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本文標(biāo)題:"霉菌的營養(yǎng)生理哪些類別能用蔗糖"

新聞來源:未知 發(fā)布時間:2017-2-8 14:12:33 本站主頁地址:http://www.bailemeng6.cn

霉菌的營養(yǎng)生理哪些類別能用蔗糖


  對蟲霉屬、蛙糞霉屬、耳霉屬、噬蟲霉屬、蟲瘟霉屬和蟲疫霉屬(
已被分為蟲疫霉、蟲瘴霉及蟲癘霉屬)等屬蟲霉菌的營養(yǎng)生理進行研究
,證明葡萄糖、果糖、麥芽糖、海藻糖和甘油皆為很好的碳源;蛙糞霉
屬可以代謝蔗糖,而其他的幾個屬則不能代謝蔗糖。此外菜籽油、向日
葵油、豆油、大豆粉、玉米粉等皆可作蟲瘟霉、蟲疫霉、耳霉及蛙糞霉
培養(yǎng)的碳源。

  對雙生座殼孢(Aschersonia duplex)用以下10種碳源進行研究:甘
露醇、樹膠醛糖、甜醇、山梨糖、乳糖、葡萄糖、蔗糖、可溶性淀粉、
淀粉及丙三醇。該菌在雙糖、六碳葡萄糖中生長好;在淀粉、甘薯粉等
多糖類的基質(zhì)上生長較差;在五碳的木糖、樹膠醛糖上生長很差;在三
碳的丙三醇上生長差而不產(chǎn)孢。不同碳源不僅對菌絲生長、產(chǎn)孢量有明
顯的影響,

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